SAU* bio

Nb de producteurs

Australie

10 000 000

1 380

Argentine

2 960 000

1 779

Italie

1 168 212

49 489

Etats-Unis

950 000

6 949

Brésil

841 769

19 003

Uruguay

760 000

 500

Royaume-Uni

724 523

4 057

Allemagne

696 978

15 628

Espagne

665 055

17 75

France

509 000

11 177

Canada

478 700

3 510

Bolivie

364 100

6 500

Chine

301 295

2 910

Autriche

297 000

18 576

Chili

285 268

300

Ukraine

239 542

69

République Tchèque

235 136

654

Mexique

215 843

53 577

Suède

187 000

3 530

Total 20 premiers

21 879 421

217 339

Monde

24 070 010

462 475