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- 28 avril 2005
- La quinzaine du commerce équitable
se tiendra du 30 avril au 15 mai 2005 dans 22 villes en France
A l’instigation
de la Plate-forme pour le Commerce Equitable, qui rassemble aujourd'hui
28 organisations de commerce équitable, la Quinzaine se tiendra
dans 22 villes françaises du 30 avril au 15 mai 2005.
Visant à établir
un rapport d'échanges satisfaisants pour tous - du producteur
au consommateur - le commerce équitable est fondé
sur les principes suivants :
- assurer une juste rémunération du travail des producteurs
et artisans les plus défavorisés, leur permettant
de satisfaire leurs besoins élémentaires : santé,
éducation, logement, protection sociale
- garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus
de l'exploitation des enfants, de l'esclavage... )
- instaurer des relations durables entre partenaires économiques
- favoriser la préservation de l'environnement
- proposer aux consommateurs des produits de qualité.
Cette forme de commerce
du riz, du café ou du coton a représenté 700
millions de dollars de chiffre d'affaires en 2003 (soit 0,01% du
commerce global). C'est la grande distribution qui a réalisé
80% des ventes du commerce équitable et les ventes en France
de produits du commerce équitable ont plus que doublé.
L'offre continue à
se diversifier puisque depuis peu, on trouve également du
miel, des ananas et des jus de fruits exotiques.
De nouveaux produits sont aussi proposés (arts de la table,
linge de maison, vêtements, chaussures, cosmétiques),
s'ouvrant à de nouvelles filières et intégrant
même les services, notamment le tourisme équitable.
A l’instigation
de la Plate-forme pour le Commerce Equitable, qui rassemble aujourd'hui
28 organisations de commerce équitable, pour une douzaine
en 2001, l'ensemble des acteurs du commerce équitable, toutes
catégories confondues, vont se mobiliser à travers
la France pour informer et sensibiliser le grand public à
cette autre manière de faire du commerce et de consommer
au travers d'animations variées : marchés, expositions,
dégustations et ventes de produits, défilés,
conférences, tables rondes, concerts ou projections de films.
Ainsi, par exemple,
Lyon accueillera, le 3 mai à 19 heures au Café du
Bout du Monde, une soirée Commerce équitable et chocolat
animée par un petit producteur de cacao M. Cancari Capcha
et agrémentée d'une dégustation des chocolats
équitables créés par Bernachon et La Toque
Blanche.
Cette année,
la Quinzaine s'inscrit dans une dimension internationale en s'associant
à la Journée mondiale du commerce équitable
organisée le 14 mai par l'IFAT, International Fair Trade
Association.
Pour connaître
le programme de la quinzaine :
*www.commercequitable.org/fra/q_programme.php
*www.maxhavelaarfrance.org
Sources : Actu
Environnement
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